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刘振中初中化学工作室

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我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩  

2011-09-17 23:41:36|  分类: 第二课堂 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩

    我的第二课堂·自然界的水·课题1 水的组成 - 会飞的鱼 - 刘振中的博客 作者:刘振中     平凉市第七中学    个人原创-谢绝转载 我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩 - 会飞的鱼 - 刘振中的博客我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩 - 会飞的鱼 - 刘振中的博客

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 知识要点

1.化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。

2.原子论(道尔顿)和分子学说(阿伏加德罗)的创立,奠定了近代化学的基础。——物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。

3.1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。物质的种类繁多(达3000多万种),但组成它们的基本成分——元素只有100多种。——水(H2O)、氧气(O2)、二氧化碳(CO2)的一个共同点:都含有氧元素(O)。

4.我国古代三大化学工艺像造纸、制火药、烧瓷器,发明很早,对世界文明作出过巨大贡献。

       5.现在,随着新物质的合成,使化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥越来越重要的作用。

教材解读:我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩 - 会飞的鱼 - 刘振中的博客

        怎样才能使天空变得更蓝?河水变得更清澈?物品变得更丰富?生活变得更美好?你或许想了解更多的人体的奥秘,发明新的药物,来了解病人的痛苦,使人类生活得更健康;你或许想变废为宝,让那些废旧塑料变成燃料,使汽车奔驰,飞机翱翔;你或许想要一件用特殊材料制成的衣服,可以调节温度,穿上它,冬暖夏凉,甚至还可以随光的强度改变颜色……你的这些美好愿望正在通过化学家的智慧和辛勤劳动逐渐实现。
 

一、精彩的物质世界离不开化学

       我们生活在一个充满物质的世界里,现实生活中丰富多彩,形形色色的各种物质。

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在我们生活的物质世界里,不仅存在着形形色色的物质,而且物质还在不断地变化着,化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。

利用化学生产了化肥和农药,以增加粮食的产量;

利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;

利用化学开发新能源和新材料,以改善人类生存条件;

      利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好。

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二、什么是化学

1.化学的研究对象是物质(这里指的是物质,不能换成物体)。

 这里的“物质”指:自然界已经存在的物质及其变化,还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质。

物质与物体的区别:物质和物体分别是化学和物理的研究对象。物质是表示世界的客观实在性的概念,物体用来表示组成世界的每一个具体的个体。简单来说,物体强调整体,物质强调构成,举个例子,桌子是物体,而制作桌子的木头就可以称为物质,两者具有相对性,这是我自己的理解,这样说懂不?

       2.化学的定义:化学是研究物质的组成结构性质以及变化规律的自然我的第二课堂·绪言·化学使世界变得更加绚丽多彩 - 会飞的鱼 - 刘振中的博客科学。

三、化学的发展简史

1.古代:火的发现和利用改善了人类的生存条件。给人类文明和进步带来了一场伟大的变革。

        我国古代的三大化学工艺是:造纸、制火药、烧陶瓷。

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          随后制造陶瓷、青铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。

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         2.近代:道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说——化学真正成为一门独立的科学。

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 这就是说:在化学中分子会破裂,而原子不会破裂,但可以重新组合成新的分子

3.1869年,门捷列夫发现了元素周期律,并编制出元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。

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1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。物质的种类繁多(达3000多万种),但组成它们的基本成分——元素只有100多种。

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        组成物质的基本成分是元素,例如,蛋壳、贝壳和石灰石的主要成分都是碳酸钙,它是由三种元素组成的;我们熟悉的水(H2O)、吸入的氧气(O2)和呼出的二氧化碳(CO2),尽管它们的组成和性质不同,但它们有一个共同点:它们的组成中都含有氧元素(O)。

 即:物质的组成是元素,而物质的构成是分子、原子等。就像一句英文,它的组成是字母(似元素),而构成是单词(似原子)或是句子(似分子)。这是我自己的理解,这样说懂不?

4.现代:从20世纪下半叶起,化学的主要任务不再是发现新元素,而是合成新物质。化学家们已能对化学世界进行微观的探索,并正在探索利用纳米技术制造出具有特定功能的产品,如纳米铜具有超塑延展性。

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      这使化学在材料能源环境生命科学等研究上发挥越来越重要的作用。

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近年来,绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。

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     “绿色化学”由美国化学会(ACS)提出,目前得到世界广泛的响应。其核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染;反应物的原子全部转化为期望的最终产物。
        绿色化学的核心:就是要利用化学原理从源头消除污染。

化学在为人类创造财富的同时,给人类也带来了危难。而每一门科学的发展史上都充满着探索与进步,由于科学中的不确定性,化学家在研究过程中不可避免地会合成出未知性质的化合物,只有通过经过长期应用和研究才能熟知其性质,这时新物质可能已经对环境或人类生活造成了影响。

传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重,目前全世界每年产生的有害废物达3亿吨~4亿吨,给环境造成危害,并威胁着人类的生存。严峻的现实使得各国必须寻找一条不破坏环境,不危害人类生存的可持续发展的道路。化学工业能否生产出对环境无害的化学品?甚至开发出不产生废物的工艺?绿色化学的口号最早产生于化学工业非常发达的美国。1990年,美国通过了一个“防止污染行动”的法令。1991年后在,“绿色化学”由美国化学会(ACS)提出并成为美国环保署(EPA)的中心口号,并立即得到了全世界的积极响应。

绿色化学又称环境友好化学,它的主要特点是:

1.充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;

2.在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;

3.提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”;

       4.生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。

     注意:绿色化学并不是绿颜色的,而是无毒、无害、无污染、零排放的化学反应。

附录:初中化学必背元素符号的读法(注音版)、写法(四线三格)

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        化学是一门实用的科学,它与数学、物理等科学共同成为当代自然科学迅猛发展的基础,和学的核心知识已经应用与自然科学的方方面面,与其他科学相辅相成,构成了创造自然、改造自然的强大力量。

       生活中处处有化学,从生活走进化学,从化学走向社会,学好化学,用好化学,为人类造福,是世界变得更加绚丽多彩。化学就像头顶上的果实,只要肯稍作努力,成功的甜蜜就属于你。 

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